Resep Onde Onde Kacang Ijo

Resep Onde Onde Kacang Ijo – Onde-onde yaitu jajan pasar tradisionil yang berupa bulat serta umumnya diolesi dengan wijen jadi pemanisnya. Onde-onde ini di buat berbahan basic beras ketan dengan isi kacang kedelai yang sudah ditumbuk halus. Rasanyapun tidak kalah enak dengan jajanan -jajanan yang di jual di minimarket atau supermarket. Mungkin saja, anda seringkali menjumpai 2 bentuk onde-onde kacang ijo, onde kecil serta onde besar. Ukuran kue ini umumnya di buat sesuai sama selera pembuatnya. Nah, untuk anda yang menginginkan menjajal resep onde-onde, simak infonya di bawah ini.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan Dalam Resep Onde-onde

Untuk isi Resep onde-onde :

  1. Kacang hijau kupas 250 gr
  2. Garam 1/2 sdt
  3. Gula pasir 100 g
  4. Vanilli bubuk ΒΌ sdt

Untuk kulit Resep onde-onde :

  1. Beras ketan 500 g tepung
  2. Tepung beras 75 g
  3. Gula pasir 250
  4. Air hangat 150 ml
  5. Garam 1 sdt
  6. Vanilla bubuk 1/2 sdt

Untuk menggoreng :

  1. Wijen 200 g
  2. Minyak untuk menggoreng

Langkah-Langkah Pembuatan Resep Onde-Onde :

  1. Langkah awal saat mempraktekkan resep onde-onde yaitu buat berisi lewat cara rendam kacang hijau kupas sepanjang 4-5 jam. Lalu bersihkan serta basuh sampai bersih. kukus kacang hijau yang sudah dicuci barusan sampai empuk. lalu tumbuk halus pada saat panas sembari berikan vanili, garam serta garam lantas aduk, uleni sampai rata. Ambillah adonan seperlunya lantas bentuk bulatan kecil, anda dapat membuat ukuran adonan itu sesuai sama hasrat.
  2. Sesudah membuat isi onde-onde kacang ijo jadi langkah setelah itu dalam resep onde-onde kacang ijo yaitu buat kulitnya. Langkah buat kulit onde-onde kacang ijo begitu gampang, campur vanili, tepung serta garam sembari diaduk sampai betul-betul rata. Anda mesti memasukkan air dengan hati-hati supaya adonan mempunyai struktur yang pas.
  3. Ambillah adonan serta kemudian ambillah memakai sendok. Buat kulit onde-onde kacang ijo itu dengan ukuran yang pas.
  4. Lalu input isi onde-onde kacang ijo kedalam kulit serta kemudian tutup kulit onde-onde itu. Anda mesti memberi wijen di bagian luar onde-onde kacang ijo supaya terlihat makin cantik.
  5. Sediakan pengorengan yang telah anda panasi, anda mesti memakai api yang tidaklah terlalu besar supaya bisa masak dengan warna yang bagus. Anda cukup mengorengnya sepanjang 10 menit serta kemudian angkat serta biarlah minyaknya turun.

Sesudah anda ketahui resep onde-onde diatas, anda tidak butuh sekali lagi penasaran bagaimana caranya buat bola-bola wijen itu. Anda dapat juga membuat sendiri sesuai sama bentuk yang anda ingin, dapat dengan ukuran kecil, tengah, maupun besar. Anda dapat menghidangkan kue ini dengan teh untuk makanan ringan pada pagi hari. Jangan lupa hidangkan juga menu makanan lainnya dengan mencoba resep masakan indonesia yang ada banyak sekali di internet. Selamat coba!

About The Author